오늘 소개드릴 맛집은 남양주 다산동에 위치한 미분당 다산점입니다.
미분당은 전국 곳곳에 위치해 있는 베트남 쌀국수 맛집입니다.
서울, 경기, 인천, 세종, 부산, 경남에 체인점이 있어요.
체인점이 많은 이유는 아무래도 인기와 맛이 보장되기 때문이지 않을까요.
저 또한 쌀국수 음식점 중에 제일 좋아하는 곳이 미분당입니다.
그럼 미분당 다산점 리뷰를 시작해 보겠습니다!
📍위치: 경기 남양주시 다산중앙로 123번 길 22-18 중앙하이츠파크 108호
📍영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00 / 라스트오더 20:30)
📍전화번호: 0507-1350-5273
📍주차: 건물 주차장 이용가능합니다. 식사 후 주차정산 요청드리면 됩니다. (주차 1시간 무료)
우선 미분당에 대해 설명드리자면, 미분은 중국어로 쌀국수라는 의미를 가지고 있고 '미분당'은 베트남 전통 음식인 쌀국수를 한국인들의 입맛에 맞게 재탄생시키고자 노력했다고 합니다.
'미분당'이 베트남 전통음식, 한국인의 입맛, 일본풍의 분위기, 중국식의 상호를 사용한 것은 다양한 문화와 개성을 지닌 사람들이 누구나 맛있게 드실 수 있는 음식과 문화공간을 제공하고자 하는 주인장의 신념이 담겨 있기 때문이라고 하네요!
그래서 그런지 저는 가게 내부가 일본 라멘 음식점 같다는 생각을 했어요!
미분당의 메뉴입니다.
밖에 설치된 키오스크에서 주문 후에 가게 내부로 입장하시면 돼요.
가게 내부에 들어가 주문하는 방식이 아닙니다! 참고하셔요.
쌀국수 종류는 베이스는 모두 같으며, 토핑만 다르다고 보시면 될 거 같아요.
토핑은 차돌, 양지, 힘줄 이 중에 개인 취향에 맞게 골라서 드시면 됩니다.
쌀국수는 개인적으로 차돌양지쌀국수를 선호합니다.
한 번 힘줄까지 들어간 쌀국수를 먹었는데 힘줄은 한 입 먹고 못 먹겠더라고요. 물컹한 식감, 느끼함을 싫어하시면 힘줄 비추입니다!
사이드 메뉴는 튀김류로 이루어져 있어요.
저는 개인적으로 고구마짜조를 가장 선호해요. 달달구리!
고구마짜조 3ps 3,000
개당 1,000원인 셈이네요. 고구마짜조는 예상하는 맛 그대로입니다.
튀겨서 바삭하고 안에 달달한 고구마 무스가 들어간 맛!
매콤 달콤한 칠리소스까지 찍어먹으면 너무 맛있더라고요.
키오스크에서 주문 후 가게 내부에 들어가면 자리에 쌀국수를 덜어 먹을 볼 하나와 양파절임, 단무지가 담긴 반찬 그리고 물을 주세요.
물, 반찬 기타 필요한 것이 있으면 직원분을 부르지 않고 식사자리 위 쪽에 올려두면 직원 분이 보시고 알아서 가져다주세요.
저는 개인적으로 직원분을 부르지 않아서 좋았던 거 같아요. 호불호가 있을 방식이긴 해요!
메인메뉴 등장!
차돌양지 쌀국수가 나왔어요. 음식 나오는 속도는 빠른 편이에요.
제일 밑에 쌀국수 면이 깔려있고 그 위에 숙주나물 그리고 고기 토핑, 파, 고추 이렇게 올려져 나옵니다.
저는 쌀국수, 라멘 모두 숙주가 많이 들어간 걸 좋아하는데 미분당 쌀국수는 숙주가 많이 들어가서 너무 좋아요.
숙주의 식감이 입맛을 더 돋우는 거 같아요.
[가게 내부에 적힌 미분 맛있게 먹는 법]
1. 볼에 면, 숙주, 고기를 덜어 양파와 핫소스를 소량 첨가하여 비벼 먹습니다.
(핫소스와 해선장을 4:1 비율로 섞어 드셔도 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다.)
2. 국수에 미분당 핫소스를 한 바퀴 정도 넣은 후 얼큰하게 드셔도 맛있습니다.
(매운맛이 강한 소스이니 주의하세요.)
3. 볼에 면, 숙주, 고기를 덜은 후 고수를 넣고 해선자 소스에 비벼 먹습니다.
(고수를 싫어하는 분도 해선장에 비벼 드시면 거부감 없이 즐기실 수 있습니다. 고수 필요시 직원에게 말씀드리면 됩니다.)
4. 작은 볼에 파와 핫소스를 넣고 비벼 드셔도 색다른 맛으로 즐기실 수 있습니다.
개인적으로 저는 1번 방법이 제일 맛있는 거 같아요. 핫소스는 소량 드셔보시고 더 넣으시는 걸 추천드려요.
매운맛이 생각보다 되게 강하더라고요.
해선장 소스는 굴소스라 생각하시면 좋을 거 같아요!
그리고 미분당은 사리 추가가 무료예요. 식사 후 양이 적으신 분들은 사리 추가해서 드시면 됩니다.
다양한 방법으로 즐길 수 있는 미분당 쌀국수 정말 추천드려요.
여러 지역에 위치해 있으니 가까운 지점 방문하여 드셔보세요!
그럼 내돈내산 맛집 리뷰를 마치겠습니다 :)
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